Hűsítő édességek

A nyár legnépszerűbb édessége kétségtelenül a fagylalt. Pár évtizeddel ezelőtt még csupán a klasszikus alap ízek – csokoládé, vanília, eper, vagy puncs – közül választhattunk. Napjainkban azonban egyre több fantázianévvel ellátott különlegességgel, találkozhatunk éppúgy, mint a laktóz vagy cukormentes változattal. A nyár hűsítő édességéről Marján Sándor, az egri Marján Cukrászda ügyvezetője beszél.