Tags Posts tagged with "Egri Bikavér Ünnep"

Egri Bikavér Ünnep

-

- A nagy borvidékekhez hasonlóan az egri is megérdemel egy összetéveszthetetlen, egyedi és az ezen a tájon készülő csúcsborokhoz méltó palackot, mely egyszerre jelképezi a minőséget, a hagyományok tiszteletét és a modernséget – jelentette ki Nyitrai Zsolt, miniszterelnöki megbízott, Eger és térsége országgyűlési képviselője a hétvégi Bikavérünnep megnyitóján. Ugyanakkor fel is kérte a helyi borászokat: tegyenek javaslatot az egri palack kialakítására és arra, hogy a borvidék mely nedűit tartalmazzák majd.

-

A szekszárdi és tokaji borvidék mintájára az egri is elkészíthetné a jövőben saját, egyedi borosüvegét. A kezdeményezést Nyitrai Zsolt, Eger és térsége országgyűlési képviselője jelentette be a XXII. Egri Bikavér Ünnep megnyitóján. A csütörtöktől vasárnapig zajló rendezvény díszvendége ezúttal Tarlós István Budapest főpolgármestere.

-

Vasárnap zárult a XXI. Egri Bikavér Ünnep. Az esemény legjobb bor-étel párosa ismét az egerszalóki Hangácsi Pincészet és a mezőkövesdi Hotel Balneo Zsóry jóvoltából került a vendégek asztalára. A legjobb bikavér kitüntető címet pedig Vincze Béla 2012-es évjáratú Arcanuma érdemelte ki a zsűri döntése alapján.

Csütörtökön délután hivatalosan is elkezdődött a XXI. Egri Bikavér Ünnep. Az esemény két díszvendége az olasz filmszínész, Franco Nero és Budapest főpolgármestere, Tarlós István. A megnyitón Simkó Zoltán, az Egri Hegyközség elnöke elmondta az esemény rangját idén tovább emelte, hogy az Egri Bikavér hungarikum lett, valamint az, hogy olyan nemzetközi sztár viszi majd tovább a hírét, mint a díszvendég, Franco Nero.

-

Rengetegen látogattak ki az Érsekkertbe a XX. Bikavér Ünnep négy napján. Bár még pontos látogatói számot nem tudni, az elmondható, hogy minden eddiginél többen voltak kíváncsiak a borvidék legjobb bikavéreire és a hozzájuk passzoló ételkülönlegességekre. Eger legnagyobb gasztronómiai rendezvényén harminc borászat és tizenöt étterem alkotott párosításokat.

Még nem lehet pontosan tudni, hogy mennyien voltak hétvégén a Bikavér Ünnepen, de az már most biztos, hogy a látogatók száma rekordot döntött Eger legnagyobb borgasztronómiai ünnepén. Az ünnep legjobb Egri Bikavére Vincze Béla Arcanuma lett, a Balassi-kardot Thummerer Vilmos Egri Csillaga kapta, a legjobb étel-bor párosításért pedig az Imola Hotel Platánt és a Juhász Pincészetet díjazták.

Csütörtök estétől vasárnap estig tart a XIX. Bikavér Ünnep. Idén több mint 30 borászat kínál közel 120-féle bort. Most először kapcsolják össze Eger legnagyobb borgasztronómiai rendezvényét a jótékonysággal: ettől kezdve minden évben befogadnak egy helyi civil szervezetet. Elsőként a Vidám Mancsok Állatvédő Egyesület a fesztivál vendége. A nagyszínpadon a négy nap alatt fellép többek között az Intim Torna Illegál, a Benkó Dixieland Band, a három díva: Bangó Margit, Rácz Kati és Szulák Andrea. A Zenepavilonnál dj-k és különböző formációk a nagyszínpadtól eltérő stílusú zenéket játszanak.

 

-

Jövő csütörtökön kezdődik az idei Egri Bikavér Ünnep. A négynapos programsorozat idén 19 éves és a véletlen úgy hozta, hogy 19 étterem és 119 bor várja majd a közönséget az Érsekkertben. Két színpadon lesznek koncertek, táncos műsorok és gyerekprogramok. Idén elmarad a traktoros gyorsulási verseny, de lesz felvonulás a Szépasszonyvölgy és a Felsőváros érintésével. A rendezvény szervezői idén egy civil szervezetet is támogatnak: a Vidám Mancsok Állatvédő Egyesület lesz a fesztivál vendége.

Bár hivatalosan még nem nyílt meg, csütörtök este már elkezdődött a bikavérünnep. Nemcsak a helyszín, az Érsekkert új; újdonság az is, hogy több színpadon lépnek fel együttesek, és hogy a bikavér mellett száraz fehér borokat is lehet kóstolni a fesztiválon, például Egri Csillagot. Az egri zászlós bor ünnepe vasárnap estig tart.

Tizennyolc étterem és 36 borászat kínálja étel-bor párosítását az Érsekkertben a bikavérünnep alatt. A szervezők azt mondják: az idei borgasztronómiai rendezvénynek más a küldetése, a helyszíne és az arculata is megújult.
Első este a Bikavér színpadon, a szökőkút mellett fellépett az Ethnofil és a Gajdos, pénteken a Miskolci Dixieland Band játszik, szombaton a Budapest Báré a nagyszínpad. Zenekarok mutatkoznak be minden este a Zenepavilonnál is. Szombat délután traktorszépség- és gyorsulási versenyt rendeznek, a Dobó térről induló parádéról azt mondják: a régi szüreti felvonulások motorizált változata lesz. Vasárnap hirdetik ki az Egri Csillag legendaíró-pályázat eredményét, a bikavérünnepet a Kerekes Band fellépése zárja.

Részletes program

-

Egri Csillag lesz a neve a fehér cuvée bornak – kihirdették a névpályázat eredményét. Minden eddiginél több vendég volt az idei Egri Bikavér Ünnepen. A három napos borgasztronómiai bemutatón 30 kiváló Egri Bikavért kínáltak, hozzá illő ételekkel. A rendezvényen adták át a szakmai díjakat, kitüntetéseket, kihirdették a borvidéki borverseny eredményét, a kirakatverseny győztesét, a legjobb bikavért és ételt.

A XIV. Egri Bikavér Ünnep fővédnöke Dr. Schmitt Pál volt, akit tavaly választottak az Egri Bikavér nagykövetének. Akkori vállalásait csak részben tudta teljesíteni, most az ígérte az egri borászoknak folytatja munkáját. A megnyitón kitüntetéseket, díjakat adtak át, kihirdették a Borvidéki Borverseny eredményét. Az Európai Borlovagrend Egri Bikavér legátusa nyolc borlovagot és két bortanácsost avatott. A Szenátor Ház és a Csutorás pince győztek a bor és ételversenyben, a Széchenyi utcai Ofotért nyerte a kirakatversenyt. Az Egri Csillag nyerte a fehér cuvée névpályázatát. Az idei ünnepen minden eddiginél több vendég volt.

-

A Dobó téren nyílik július 9-én, pénteken 16 órakor a 14. Egri Bikavér Ünnep. A három napos borgasztronómiai bemutatón 30 étterem készíti helyben az ételeket a 30 legjobb Egri Bikavérhez.

Péntektől vasárnapig a Dobó téren 30 kiváló Egri Bikavért kóstolhatnak a vendégek hozzá illő ételekkel. A megnyitón díjakat, elismeréseket és okleveleket adnak át. Szombaton tartja ünnepségét az EU Borlovagrend Egri Bikavér legátusa, vasárnap 14 órakor lesz könyörgés a jó termésért a Szent Donát szobornál. Kihirdetik az egri fehér cuvée bor névpályázatának eredményét, a kirakatverseny győztesét és kiválasztják az idei ünnep legjobb bikavérét és ételét. Az ünnepen, három napig kulturális és szórakoztató programokkal várják a vendégeket.

-

Július 9-én nyílik a Dobó téren a 14. Egri Bikavér Ünnep Szent Donát napján. A három napos borgasztronómiai bemutatón 30 étterem készíti helyben a 30 legjobb Egri Bikavérhez az ételeket.

14 évvel ezelőtt az önkormányzat javasolta a borászoknak, hogy legyen a nyári idegenforgalmi szezonban egy boros rendezvény – mondta Habis László polgármester az idei ünnep tájékoztatóján. Hozzátette, ebben az évben a Bor évének jegyében szerveződnek a városi programok, fontosnak tartják a kiváló egri borok népszerűsítését. Tarsoly József elmondta, évente a hazai és a külföldi piacra 10 millió palack bikavér kerül, megérdemli a bor az ünnepet. Július 9-től három napig 30 kiváló Egri Bikavért kóstolhatnak a vendégek hozzá illő ételekkel a Dobó téren. A 14. ünnepen, a szokásoknak megfelelően átadják az Eger Szőlő – és Borkultúrájáért érmet, ismertetik ki lett a tavalyi év szőlő – és bortermelője, borgasztronómusa, kihirdetik a Borvidéki Borverseny eredményét. Avatnak borlovagokat, kiválasztják a legjobb ételt és a legjobb bikavért, eredményt hirdetnek a fehér házasított bor névpályázatában és a kirakatversenyben, könyörögnek a Szent Donát szobornál a jó termésért. Az ünnepen, három napig kulturális és szórakoztató programokkal várják a vendégeket.