Tags Posts tagged with "bikavér"

bikavér

-

Az Eszterházy Károly Egyetem, illetve a St. Andrea Szőlőbirtok és Pincészet 2016-os bikavéreit választották a legjobbnak szombaton az Érsekkertben. Az Egri Bikavér Ünnepen az étel- és borpárosításokra is nagy hangsúlyt fektetett a zsűri. Idén az Erla Villa és az Almagyar Érseki Szőlőbirtok kínálata bizonyult a legjobbnak. Emellett Bessenyei Viktorral, Malácsik Tiborral és dr. Kovács Tiborral bővült az Egri Bikavér Borlovagrend.

Csütörtökön elkezdődött a a XXII. Egri Bikavér Ünnep az Érsekkertben. A város legnagyobb és legnépszerűbb ingyenes fesztiválján számos egri borász kiváló borokat és a város legjobb éttermei az italokkal harmonizáló ételeket kínálnak az érdeklődőknek. Ahogy már tavaly is, az Egri Bikavér és az Egri Csillag borok mellett a helyi termelők rozé borai is ott vannak a kínálatban. Az Egri Bikavér Színpadon a szélesebb közönség számára is ismert fellépők és a fesztivál fő programjai láthatók és hallhatók. A Zenepavilonnál található Egri Csillag Színpad egy lazább helyszín, ahol egri dj-k, vendégeik és különböző formációk a nagyszínpadtól eltérő zenéket játszanak.

Megjelent a legújabb TOP 100 magyar bor kiadvány, amely egy 8 tagú, értő zsűri által felállított pillanatnyi állapotot tükröző sorrend a hazai borpiacról. Eger kiválóan szerepelt, a borvidék 11 borral – köztük 4 Egri Bikavérrel – került az exkluzív listára. Bónuszként a kilenc felállított kategória közül háromban is szerepel a borvidék a TOP 5 között, a bikavérek közül mindjárt négy borral is, a rozé kategóriának pedig az élén – számolt be az Egri Borvidék Facebook oldala. Rozéban a legjobb az Ostorosbor Pincészet Egri Merlot-Pinot noir rozé 2016 lett.

-

Vasárnap zárult a XXI. Egri Bikavér Ünnep. Az esemény legjobb bor-étel párosa ismét az egerszalóki Hangácsi Pincészet és a mezőkövesdi Hotel Balneo Zsóry jóvoltából került a vendégek asztalára. A legjobb bikavér kitüntető címet pedig Vincze Béla 2012-es évjáratú Arcanuma érdemelte ki a zsűri döntése alapján.

Csütörtökön délután hivatalosan is elkezdődött a XXI. Egri Bikavér Ünnep. Az esemény két díszvendége az olasz filmszínész, Franco Nero és Budapest főpolgármestere, Tarlós István. A megnyitón Simkó Zoltán, az Egri Hegyközség elnöke elmondta az esemény rangját idén tovább emelte, hogy az Egri Bikavér hungarikum lett, valamint az, hogy olyan nemzetközi sztár viszi majd tovább a hírét, mint a díszvendég, Franco Nero.

-

Egri borász delegáció járt a napokban Budapesten, a főpolgármesternél, több palack 100 éves egri bikavér házasítást vittek. Tarlós István több felajánlást is tett: a korábban Nyitrai Zsolt országgyűlési képviselő, miniszterelnöki megbízott által kezdeményezett Egri Bikavér könyv elkészítéséhez anyagilag is hozzájárul, valamint kezdeményezi, hogy az egri bikavér legyen idén a főváros bora. Gál Tibor borász is tagja volt a delegációnak.

-

Április elsejétől hívhatják le a szőlőtelepítési támogatások összegeit a gazdák és ekkortól lehet benyújtani az igényeket új ültetvények kialakítására is. Az egri borvidéken már most közel 300 hektárnyi friss telepítés van, ami a teljes terület több mint 5 százaléka. A 22 hazai borvidék között dobogós helyen van az egri a megújulás tekintetében, de a művelt terület nagysága is egyre nő, amivel kiszorítjuk Tokajt a harmadik helyről.

-

Kedden Egerben tartja ülését a Hungarikum Bizottság. A napirendi pontok között szerepel az Egri Bikavér hungarikummá nyilvánítása, így az egri vörös házasítás is bekerülhet a magyarság kiemelt értékei, eredményei közé. A többlépcsős folyamat 2016-ban kezdődött, Nyitrai Zsolt, a térség országgyűlési képviselője kezdeményezésére.

Kedden délután 5 órától ingyenesen lesz látogatható az egri vár, fél 6-kor pedig kiderül, hungarikummá válik-e az Egri Bikavér. A bejelentés az Ágyúdombon lesz, ahová minden egrit várnak egy közös bikavéres koccintásra. A keddi várható döntésről Nyitrai Zsoltot telefonon kérdeztük.