Tavaszi Borzongás

Az ostorosi borokat mutatták be a Bikavér Borházban. Tizenkétféle bort kóstolhattak végig a bort szerető egriek és a szakma.

Nem tudta, hogy a bornál számít az évjárat, amíg Egerbe nem költözött, apukája borát pedig csak a címke különböztette meg az ecettől – Szép Bence, az est moderátora így vallott a borokhoz fűződő kezdeti viszonyáról. Persze ez Egerben átalakult. A hagyományos csütörtök esti borkóstolón az egyik nagy bortermelő cég mutatkozott be. Három évvel ezelőtt a minőséget állították középpontba, elhatározták azt is: kialakítanak egy egy prémium borcsaládot.
A 12 bort a főborász, Kiss Péter mutatta be. A 2012-es évjáratról azt mondta: rendkívül nehéz év volt, a nagy meleg miatt összeértek a fajták. Vörösborból régebbi évjáratokat is hoztak: 2011-est és 2009-t is bemutattak Jövő héten lövik föl az Egri Csillagot. 14-én a szakma már megkóstolhatja a 2012-es évjáratot, péntektől pedig már a nagyközönség is ítélkezhet: jobb lett-e a Csillag, mint a 2011-es.