Rozé, Egri Csillag és a névadó Egri Bikavér – ezeket lehet kóstolni a négynapos Bikavérünnepen. Természetesen a hozzájuk illő ételekkel. Az egri bor ünnepén lesz traktoros gyorsulási és szépségverseny, a két színpadon közel negyven zenekar lép fel az Érsekkertben. Szombaton Eger is csatlakozik a Koccintás programhoz, az érsekkerti tó partjára várnak mindenkit, hogy bebizonyosodjék: az egri a legkedveltebb borvidék. Idén a XXV. Agria Nemzetközi Folkhétvégével együtt tartják a bikavérünnepet.
Építik a pavilonokat, rendezik a székeket, a borok is kikerülnek estére. Kezdődik az egri bor legnagyobb fesztiválja, a Bikavérünnep. 38 borászat, 21 étterem és száznál is több bor mutatkozik be július 11-e és 14-e között. Kapcsolódik a Gárdonyi-évhez is a Bikavérünnep. Bemutatkozik például a Gárdonyi 150. születésnapjára készült bor. De magával Gárdonyival is találkozhatunk az Érsekkertben. Ő ír és dedikál majd. A Bikavérünneppel együtt rendezik meg a XXV. Agria Nemzetközi Folkhétvégét. A négy nap alatt a két színpadon közel negyven zenekar lép fel, lesz traktorszépség- és gyorsulási verseny, lemezbemutató koncert és folktalálkozó is. Az első napon díjazzák az év legjobb egri szőlőtermelőjét, bortermelőjét és borgasztronómusát. Szombaton este Eger is csatlakozik a borvidéki települések nagy koccintásához. A Bikavér mellett rozék, és a vörös házasítás fehér párja, az Egri Csillag is kóstolható az ünnepen. Az eddigi tapasztalat az, hogy naponta 8-10 ezer ember látogat ki az ünnepre.
