Tags Posts tagged with "termelő"

termelő

-

Drasztikusan alacsony áron vásárolnák fel az ipari almákat a feldolgozóüzemek az idei jó termés miatt. A gazdák országosan tiltakoznak ellene, ugyanis ez az önköltséget sem fedezné, ami azt jelenti, hogy a betakarítás és beszállítás ára sem térülne meg. Az Agrárminisztérium is jelentős lépéseket tesz a méltányos átvételi árak elérése érdekében.

Egerben rendezik meg a 10. SVÉT gasztronómiai programot. A Stílusos Vidéki Éttermiség által megálmodott gasztronómiai esemény célja, hogy az éttermek regionális szinten bemutathassák az általuk használt alapanyagokat, megismertessék a termelőket. Az egri rendezvény szeptember 16-án, vasárnap lesz a Bolyki-völgyben.

-

Ételkülönlegességekkel, eperkaviárral, sajttortával, mangalicagulyással, grillezett pisztránggal és burgerekkel várják az ínyenceket június 18-án Szilvásváradon a Termelői gasztronómia a „kerek erdőben” című programra. Az összefogás egyik célja a helyi ízek, termékek, értékek és termelői csoportok népszerűsítése. A különböző ízkavalkád mellett a szervezők borról, ételekről szóló előadásokkal is készülnek.

 

Megteltek a piacok idénygyümölcsökkel. Idén is sok volt a cseresznye és a meggy, a sárgabarack viszont valamivel kevesebbet termett. A piaci árak a tavalyihoz hasonlóan alakulnak, a gyümölcsök minőségével elégedettek a gazdák.

Jó volt az idei cseresznyetermés és összességében a meggyre sem panaszkodnak a gazdák. Az árusok nagy választékot kínálnak a standokon, hat-hétszáz között mozog ezek piaci ára.
A csapadékosabb időszakok kifejezetten jót tettek a gyümölcsöknek. A sárgabarack is szép idén, bár a termést több gyümölcsösben kártevők okozta fapusztulások gyengítették. A hazai gazdák helyzetét a magyar áruként feltüntetett külföldi barack is rontja.
A tavalyi aszályhoz képest idén kedvezőbbek voltak a feltételek, de az elnök szerint jót tenne még egy kis eső. Az őszibarack ígéretes termést mutat a kertekben, nemsokára fogyaszthatjuk ezt a gyümölcsöt is. A zöldséges standokon is szép paprikát és paradicsomot találni, ezek árai is a tavalyinak megfelelően alakulnak.

-

Mérhető sikerrel zárult a Keresd a helyit! című kampány, amely a helyben készült élelmiszerek fogyasztására ösztönzött. A reprezentatív felmérés szerint a 12 hetes kampány végére 5 százalékponttal 80 százalékra emelkedett azon válaszadók aránya, akik úgy vélik, a helyi termékek minősége jobb a távolról érkező árukénál.

A VAN Alapítvány szemléletformáló programjának az volt a célja, hogy intenzív marketing- és sajtókommunikációval ösztönözze a helyi élelmiszerek fogyasztását a hat vidéki régióban. A kampány során két hullámban, novemberben és februárban készült átfogó, reprezentatív telefonos kutatás, amelyben 900 ember megkérdezésével mérték föl régiónként a helyi élelmiszerek fogyasztásának trendjeit. Már a nyitó kutatás szerint is nyitott fülekre talált a kampány, a megkérdezettek kétharmada ugyanis maximálisan egyetértett azzal, hogy a lakóhelyének közelében termelt élelmiszerek vásárlásának markáns előnyei vannak. Észak-Magyarországon ez az arány még magasabb, 70 százalék volt. Mint kiderült, a fogyasztók a minőségi és bizalmi asszociációkat társítják a helyi termékekhez, e mellett a gazdaságosságot, a munkahelymegőrző és gazdaságfejlesztő szempontokat veszik figyelembe.
A médiakampány a kereskedelmi tévéken kívül minden csatornán folyt, és közel 1200 óriásplakátot helyeztek el. Létrehoztak egy folyamatosan bővülő internetes termelői adatbázist, amely jelenleg 2800 regisztrált termelő elérhetőségét tartalmazza. A programban Keresd a helyit! emblémájú csomagolópapírt is gyártottak, amelyből 1 millió 800 ezer darabot osztottak szét.
A februári felmérés szerint a fogyasztók egyharmada emlékezett a kampányra, és kétharmaduk előnyben részesíti a helyi élelmiszereket.