Tags Posts tagged with "pálinkafesztivál"

pálinkafesztivál

-

A koronavírus-veszély miatt elmarad a 9. Pálinkafesztivál az egri bevásárlóközpontban. A rendezvény március 13-án és 14-én lett volna megrendezve. A megelőzés érdekében fertőtlenítő pontokat állítanak fel a bevásárlóközpontban, ahol kézfertőtlenítőket helyeznek el, a gyakrabban megérintett felületeket pedig többször is takarítják.

A pálinka igazi hungarikum, ezért rendeznek fesztivált ennek az italnak – mondta Szőke István, az Agria Park igazgatója a negyedik pálinkafesztivál megnyitóján. Idén kilenc pálinkaház mutatkozott be, természetesen vendégként megjelent az Egri Csillag is. A pálinkafesztiválon ünnepelte 7. születésnapját az Agria Park. Kiderült: évente közel négymillióan látogatnak el az egri plázába.

A harmadik pálinkafesztivált tartották a pláza udvarán. Hét pálinkaház mutatkozott be, mindannyian minőségi termékekkel. A szervezők azt vallják: a pálinka a magyar gasztronómia egyik legfőbb értéke, nem véletlenül lett hungarikum.

A pláza udvarán ismét bemutatkoztak az észak-magyarországi pálinkaházak, de jöttek Gyuláról és Somlóról is.
A jó pálinkához szükséges a jó alapanyag, az elhivatottság, a jó illat és zamat – mondja az egyik miskolci cég dolgozója. A miskolciak különlegességeket, biopálinkákat is hoztak, somot, vadkörtét, áfonyát, vadcseresznyét, vadalmát, a gönci barackot pedig nem kell bemutatni.
Nemcsak a kész terméket mutatták be, hanem azt is, milyen eszközökkel lehet pálinkát főzni. Persze itt, a standon nem alkoholt pároltak, levendulás illatosított vízzel demonstrálták, hogy készül a pálinka.
Sült a malac, ételkülönlegességeket is hoztak a termelők, sajtokat, szarvasgombás termékeket, füstölt húst lehetett kóstolni és vásárolni. Hét pálinkaház mutatkozott be a 3. fesztiválon. A szervezők azt vallják: a pálinka a magyar gasztronómia egyik legfőbb értéke, nem véletlenül lett hungarikum.
A pálinkafesztivál vendége idén is az Egri Csillag volt. Mindkét este koncert volt, fellépett a Balkan Fanatik és a Belmondo.

Tavaly kezdték, idén pedig már a második pálinkafesztivált tartották a pláza udvarán. A hó és a hűvös idő nem ártott a pálinka népszerűségének, azt ilyen időben is lehet kóstolni. Egyedül a főzőverseny maradt el.

A puding próbája az evés, a pálinkáé pedig az ivás – mondja a pálinkaház képviselője. Öt pálinkaház mutatkozott be, hozta el a termékeit. Észak-Magyarországról és Gyuláról érkeztek a pálinkaházak saját minőségi italukkal. Nem csak az számít, milyen pálinkát isznak, az is fontos, hogy hogyan. Mikuska Péter szerint már az otthon főzött pálinkák minősége is egyre jobb. Minőségi pálinkát jó alapanyagból, jó cefrézést követően, jó berendezéssel lefőzve lehet készíteni.
Tavaly rendezték meg először a pláza udvarán a pálinkafesztivált.
Ha vannak ilyen rendezvények, bízni lehet abban, hogy nő a turisták száma is – mondja Szőke István. A fesztiválon ételkülönlegességeket, termelői sajtot, mézet, szarvasgombás termékeket, füstölt húst is lehetett kóstolni és vásárolni. A pálinkafesztivál vendége idén is az Egri Csillag volt. A szervezők szerint az új egri cuvée sikeréhez mindenkinek hozzá kell tenni valamit.