Tags Posts tagged with "Macsinka János"

Macsinka János

-

Mosolygós emberek, mindenkinek boros pohár vagy éppen finom ételekkel teli tányár a kezében – röviden így lehetne leírni a SVÉT, vagyis a Stílusos Vidéki Éttermiség Egyesület hagyományos éves közönségtalálkozóját, melynek helyszíne ezúttal Eger, a Bolyki-völgy volt. Az ország minden részéből 17 étterem hozta el a legjobb ételeit, melyhez a helyi borászatok biztosítottak innivalót.

 

Egerben rendezik meg a 10. SVÉT gasztronómiai programot. A Stílusos Vidéki Éttermiség által megálmodott gasztronómiai esemény célja, hogy az éttermek regionális szinten bemutathassák az általuk használt alapanyagokat, megismertessék a termelőket. Az egri rendezvény szeptember 16-án, vasárnap lesz a Bolyki-völgyben.

-

Ételkülönlegességekkel, eperkaviárral, sajttortával, mangalicagulyással, grillezett pisztránggal és burgerekkel várják az ínyenceket június 18-án Szilvásváradon a Termelői gasztronómia a „kerek erdőben” című programra. Az összefogás egyik célja a helyi ízek, termékek, értékek és termelői csoportok népszerűsítése. A különböző ízkavalkád mellett a szervezők borról, ételekről szóló előadásokkal is készülnek.