Tags Posts tagged with "gasztronómia"

gasztronómia

-

Országos viszonylatban egyedülálló módon nem csak a kultúra, hanem a bor és a gasztronómia is nagy szerepet kap az Egri Tavaszi Fesztivál 48 napja alatt. Március 15-én az Egri Csillag Fellövéssel indul a több mint 50 programból álló kulturális fesztivál, ahol koncertek, előadások, kiállítás, film, zene, tánc, színház, -és képzőművészeti produkció is várja az érdeklődőket május 1-ig, a város több helyszínén.

Az egri bevásárlóközpontban bemutatott színjátékkal hívta fel a figyelmet a közelgő Bálint-napi rendezvényére a Dobó István Vármúzeum. Február 14-én a törökkori életet, gasztronómiát ismerhetik meg azok, akik az egri várba látogatnak, erről szólt a szerda délutáni meglepetés performansz.

-

Ismét vállalkozói összefogás mutatkozott meg városunkban, a GasztroTavasz elnevezésű programnak köszönhetően. 16 egri és a városhoz köthető vállalkozás készített egri fogásokat, főétel, desszert és kávéital kategóriában. A közönség szavazhat is, az általa vélt legegribb fogásokra május közepéig, melyekből egy sajtótájékoztatón mutattak ízelítőt a programban résztvevő vállalkozóknak és a sajtó munkatársainak.

-

Ételkülönlegességekkel, eperkaviárral, sajttortával, mangalicagulyással, grillezett pisztránggal és burgerekkel várják az ínyenceket június 18-án Szilvásváradon a Termelői gasztronómia a „kerek erdőben” című programra. Az összefogás egyik célja a helyi ízek, termékek, értékek és termelői csoportok népszerűsítése. A különböző ízkavalkád mellett a szervezők borról, ételekről szóló előadásokkal is készülnek.

 

-

Kocsonyákat, pogácsákat és éléskamrákat versenyeztettek a bogácsi gasztronómiai fesztiválon. A közösségi házban rendezett versenyen a hagyományos, házi ízeket és a helyi termékeket mutatták be. A pogácsasütő versenyre közel húszan jelentkeztek. A zsűri a sajtos, burgonyás ízesítés mellett tepertős, szakállas és színezett pogácsát is értékelt.