Fél éves ügy-minimális szacharin volt a borban

Több, mint fél éve volt az az ellenőrzés a Farsang Pincészetben, amikor az egyik vizsgált tételben minimális mennyiségű szacharint találtak a borminősítő munkatársai. Azóta több vizsgálat volt,mindent rendben találtak.

Tavaly év végén volt mintavétel a pincében, egy 180 literes tételt kifogásoltak a borminősítő munkatársai, melyben minimális mennyiségben szacharint mutattak ki – közölte szerkesztőségünkkel Farsang Tibor. A mesterséges édesítőszert a 2008-as ottonel muskotály fehér borban találták, forgalomba nem került, megsemmisítették. Az egri borász hozzátette, tiszteltben tartotta a hatósági vizsgálat eredményét, ezért nem fellebbezett és a 90 ezer forintos büntetést is befizette. Azóta többször ellenőrizték a borait, mindent rendeben találtak.