14 ezer literes hordó készül – 1.rész

A különleges méretű hordó készítését az év első napjaiban kezdték, március végén fejezik be. A hat köbméter dongaanyagot 40 köbméter tölgyrönkből készítették. Tavasszal szétszedik, majd végleges helyén, egy badacsonyi pincében újra összerakják.

A dongákat méretre szabták a gyaluláshoz, majd 14 – 16 óra fűtés, melegítés és locsolás következett, közben az abroncsot húzták össze. Ha ezzel a munkafázissal a hordó egyik oldalán elkészültek, a tűzön megfordítják és további hat óra melegítés következik azért, hogy a dongákat stabilizálják. A hordót ekkor magára hagyják és azt várják, hogy kihűljön. 72 óra telik el így, majd lekerül róla a merevítés. Folytatás következik…